Se tem uma coisa que a gente ama aqui em casa, é um bolo fofinho e cheio de sabor. E quando o ingrediente principal é o milho, o sucesso é garantido! Hoje eu vou ensinar para vocês o Bolo de Milho de Lata mais simples e delicioso que já fiz. Ele é perfeito para aquele café da tarde, e o melhor de tudo: fica pronto rapidinho, sem complicações.
O cheirinho desse bolo no forno é de deixar qualquer um com água na boca. Além disso, é uma receita super prática, feita com ingredientes que, provavelmente, você já tem aí no armário. Então, pega o liquidificador e vem comigo aprender essa maravilha!
Ah, e já vou avisando: depois que você servir esse bolo, sua família vai começar a pedir para você fazer sempre.
Ingredientes do Bolo de Milho de Lata
Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo (usei óleo de milho, mas pode ser qualquer outro)
- 1 xícara de farinha de milho flocada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes opcionais
- 1/2 xícara de coco ralado para dar um toque especial
- Canela em pó para polvilhar após o bolo assado
Tempo de preparo
- Preparo: 10 minutos
- Forno: 40 minutos
- Tempo total: 50 minutos
Esse bolo é feito no liquidificador, o que torna tudo ainda mais prático. Além disso, o milho de lata garante um sabor intenso e uma textura única. A farinha de milho flocada, por sua vez, deixa o bolo fofinho e com aquele gostinho caseiro que a gente ama.
Modo de Preparo da Receita
- Pré-aqueça o forno:
- Antes de começar a receita, ligue o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Prepare a massa no liquidificador:
- Bata no liquidificador o milho escorrido, o leite condensado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de milho e bata novamente, apenas para misturar.
- Adicione o fermento:
- Por último, misture o fermento em pó delicadamente com uma colher ou espátula.
- Asse o bolo:
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
- Finalize e sirva:
- Depois de assado, deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Se quiser, polvilhe canela ou coco ralado por cima.
Um Toque de Alegria na Cozinha
Quando fiz esse bolo pela primeira vez, minha cozinha parecia uma festa. O cheirinho do milho misturado ao doce do leite condensado me fez lembrar as tardes na roça com minha avó. Ela sempre dizia que cozinhar com amor faz toda a diferença. E olha, ela estava certa!
Versão Saudável do Bolo de Milho de Lata
Agora, se você quer uma versão mais leve, mas sem abrir mão do sabor, aqui está uma receita saudável de Bolo de Milho de Lata.
Ingredientes Saudáveis
- 1 lata de milho verde escorrida
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de açúcar de coco ou mel
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
O processo é o mesmo da receita tradicional. Substituímos alguns ingredientes para uma versão mais nutritiva, mas a textura e o sabor continuam incríveis!
Como Ganhar Dinheiro Com Essa Receita
O Bolo de Milho de Lata é uma excelente opção para quem quer começar a empreender na cozinha. Ele é econômico, fácil de fazer e agrada a diversos paladares. Aqui vão algumas dicas para você transformar essa receita em uma fonte de renda.
Dicas Práticas
- Diversifique o cardápio:
- Ofereça o bolo em versões diferentes, como com coco ou canela.
- Venda porções individuais:
- Faça mini bolos ou fatias embaladas, perfeitas para quem quer um lanche rápido.
- Capriche na apresentação:
- Invista em embalagens bonitas e práticas, que valorizem o produto.
- Divulgue nas redes sociais:
- Poste fotos atraentes do bolo, mostrando o interior fofinho e a crosta dourada.
Sugestões de Preços e Combos
- Venda o bolo inteiro por um preço justo, entre R$ 30 e R$ 40.
- Ofereça combos com café ou chá para acompanhar o bolo.
Conclusão
O Bolo de Milho de Lata é aquele tipo de receita que une praticidade, sabor e memórias afetivas. Ele é perfeito para momentos especiais e, ao mesmo tempo, simples o suficiente para fazer parte da rotina.
Agora que você aprendeu duas versões desse bolo incrível, já sabe: é só colocar a mão na massa e se deliciar. Tenho certeza de que sua família vai pedir bis e, quem sabe, você ainda ganha um dinheirinho extra com ele!
Sugestão de acompanhamento: Sirva com um cafezinho ou chá quentinho. Para ocasiões especiais, combine com uma calda de goiabada derretida.